おでかけスイーツ部（４８）「めむろ新嵐山スカイパーク」

21/8/30

十勝の素材１００％の〈メムピーソフト〉４００円（右）は、濃厚で香り高い“ピーナッツ感”が新鮮！あと味はさっぱり。プラス５０円でクラッシュピーナッツと自家製グラノーラ、殻付きのローストピーナッツをトッピングできる（左）

芽室愛が詰まる「メムピーソフト」
　キュートなネーミングのスイーツは、芽室町のピーナッツを使ったソフトクリームのこと。この夏一新した「めむろ新嵐山スカイパーク」で、７月１５日にお目見えした。

　実は芽室町、道内一の落花生の産地。４年前から本格的に栽培を始め、現在は若手農業者集団「メムロピーナッツ」に所属する１３戸の農家が丹精込めて育てている。落花生を使った商品開発も盛んで、今回は観光振興を目指すめむろ新嵐山スカイパークと意気投合。オンリーワンのソフトクリームづくりが始まった。

　寒暖差と良質な土のおかげで甘味を存分に蓄えたピーナッツは、絶妙にローストして香ばしさやコクを引き出した。帯広の人気ジェラート店「ウエモンズハート」の協力で、新鮮な生乳もたっぷり。おいしさはお墨付きだ。

　「芽室のピーナッツを知るきっかけにしたい。ぜひ嵐山に遊びに来てください！」と声をそろえるメムロピーナッツ代表の藤井信二さんと、めむろ新嵐山スカイパークの小池翔子さん。食も、遊びも。芽室の新たな魅力を見つけに、まずはドライブに出掛けよう。