2022年12月号

特集/冬こそアイスクリーム!

夏パフェ、ひんやり(2)「Chai特製パフェを召し上がれ!~コモドキッチン」

〈フルーツプリンパフェ〉990円
提供期間/8月1日~9月1日
※数量限定、22時まで(金曜、土曜を除く)

レトロなプリンが主役!笑みがこぼれる造形美
◆コモドキッチン 肉と酒菜と創作

 居酒屋ながらパティシエによる本格スイーツを楽しめるコモドキッチンには、スイーツを目当てに足を運ぶ客も多い。閉店時にはショーケースに並ぶケーキもすべて無くなるほどの人気ぶり。

 プリンがひときわ存在感を放つChai特製パフェは、ザクザク食感のクランブル、旬のフルーツ(日替わり)、スポンジ、キャラメルビスケットアイスと、盛りだくさんで食感が楽しい。硬めで弾力のあるプリンは、食べ応え抜群。これだけでもおなかが幸せになること間違いなし。パティシエのセンスが光る美しいフォルムのぜいたくパフェをぜひいただいて。


 「パフェだけ食べに来ても満足させます!」とパティシエの久保亜弥さんは自信をみせる。十勝産あずきを使用した〈あんこのチーズケーキ〉3,024円も味わってみて。

帯広市西1条南9丁目19-1
Tel:0155・66・9353
営:17時~翌4時 ※フードLO1時間前、ドリンクLO30分前
休:不定


※フリーマガジン「Chai」2022年8月号より。
※撮影/辰巳 勲。写真の無断転用は禁じます。