勝毎電子版ジャーナル

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遠ざかる南極大陸

体脂肪率10パーセント増 南極の思い出は食にあり 南極先生 再び極地へ。(34)

柴田 和宏

南極観測隊員(元小学校教諭)

 2022年1月24日。6日間滞在した南極大陸での野外活動を終え、昭和基地へと戻りました。私にとって最後の南極大陸滞在。滞在最終日の夕食は焼き肉にしました。
南極大陸で焼き肉
 「やっぱBBQでしょう!」と氷点下10度の中、喜び勇んで焼き肉を始めたものの、体の芯から冷えたため1時間で撤退。続きは雪上車の車内でしました。それでも「南極大陸で焼き肉をした!」という事実が私にとって良い思...