今日からできる食費の節約術（５）「お悩み別！　食費の節約お助け本」

　節約情報は日々進化し、関連本も続々と登場しています。中でも食費の削減に役立つ５冊を、喜久屋書店帯広店に教えてもらいました。

◆安い食材でおいしく節約したい
＜コスパ最強の節約レシピ＞
別冊エッセ　扶桑社　８５８円

安価で手に入る３つの食材、鶏胸肉・豚コマ肉・もやしに特化した１２７のレシピを掲載。各メニューに材料費が明記されており、やる気を後押しします。レシピ数が多いだけでなく簡単に作れるので、売れ行きが良いのも納得。

◆節約してもガッツリ食べたい！
＜ほぼ１００円飯＞
リュウジ　ＫＡＤＯＫＡＷＡ　１，２１０円

ツイッターのフォロワーが３２万人という、大人気の“調理のおにいさん”によるレシピ本。材料費を１００円に抑えながらも、ボリュームのある料理が好評です。卵かけご飯のアレンジなど、初心者向けのレシピも充実。

◆家計簿が続かない
＜毎日が潤う　づんの家計簿決定版＞
づん　ぴあ　１，４３０円

人気インスタグラマー・づんが、家計簿のコツを紹介。手書きにこだわり、目標を明確化します。記入の方法は簡潔で理解しやすいので、気軽に挑戦を。別売りの「づんの家計簿ノート２０２０」と併せて使えばより効果的です。

◆買った食材を使い切りたい
＜「食品ロス」をなくしたら１か月５，０００円の得！＞
井出留美　マガジンハウス　１，１００円

食品の保存法、余分なものを買わない、食材を使い切るなど、食品ロスを出さないための技が詰まっています。毎日の暮らしはもちろん、買い物中や飲み会中にも実践できる情報が盛りだくさん。エコと節約がかないます。

◆多忙で外食が増えてしまう
＜世界一美味しい手抜きごはん＞
はらぺこグリズリー　ＫＡＤＯＫＡＷＡ　１，４３０円

３０万部を売り上げ、「２０１９料理レシピ大賞」を受賞。料理の工程はシンプルで、疲れている日も素早く作れるため、食材の使い切りにひと役買ってくれます。定番に加えて斬新なメニューもあり、さまざまなニーズにマッチ！

＜喜久屋書店帯広店＞
帯広市西４条南１２丁目３　長﨑屋帯広店４Ｆ
Ｔｅｌ：０１５５・６６・７７９９

※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２０年２月号より。
※写真／写真の無断転用は禁じます。