てくてく名店さんぽ（５４）「鈴木商店」
６畳の和室をワインセラーにリノベーション。直射日光と乾燥を避け、ワインに適した温度をキープする。客のリクエストで週末は試飲もスタート。「今後は店内での飲食も充実させたい」と、志織さんは張り切る
鈴木商店は昨年３月、鈴木利夫さん、志織さん夫婦が住宅街に開店したワインショップ。酒屋を思わせる親しみやすい店名が、敷居が高いワインのイメージを和らげる。築４５年の住宅を改築した店舗はどこか懐かしく、「小さくて、ちょっと昭和なワインショップ」という店のコンセプトにもぴったり。こぢんまりとした店ながら、ワインセラーにはイタリア・フランス産を中心とした約３５０種類のワインが並ぶ。
志織さんは、食品卸売商社や飲食業での勤務を経験し、藤丸のワイン売り場では販売を担当。さらにＪ．Ｓ．Ａ認定ソムリエや十勝ワインバイザーなどの資格を生かして、細やかに相談に乗ってくれる。そんな志織さんに信頼を寄せ、アルコールが苦手な客がギフトのアドバイスを求めて訪れることも。「普段使いから贈答用まで、気軽にお声かけを」と志織さん。
オリーブのオイル漬けやパスタソース、バゲットといったワインに合う食品も充実。同店なら「飲みたい気分」に応えてくれる一品が見つかるはず。
オーガニックのエキストラバージンオリーブオイルやパスタソースなど、ワインに合う輸入食材や調味料などが並ぶ。コートルミエール（旭川）のパンも好評
ハーブやレモンなどが描かれたおしゃれな包装紙のイラストは、鈴木さんが自らデザイン。贈答用にふさわしい、高級感のあるデザインが目を引く
＜鈴木商店＞
帯広市西１９条南２丁目２３－１・１Ｆ
Ｔｅｌ：０５０・８８８５・９７９０
営：１３時～１９時
休：火曜、隔週水曜
※営業日の詳細はインスタグラムや電話で確認を
◆てくてく名店さんぽ
帯広や十勝の町の名店を紹介する、Ｃｈａｉの連載です。
※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２４年３月号より。
※撮影／辻博希。写真の無断転用は禁じます。
