宇宙日本食がおいしい！“フルコース”で実食～先読み新年号

　人類で初めて宇宙空間で食事をしたガガーリンは、チューブを搾って牛肉とレバーのペーストを食べたという。それから６０年余り、技術の進歩に合わせて、宇宙飛行士にとって欠かせない宇宙食もバラエティー豊かになってきた。十勝管内でも近年、日本人宇宙飛行士のための「宇宙日本食」開発が盛んだ。いったいどんな味な..