山畑商店のイチオシ土産物~広尾【先読み新年号】
素材生かし つるり、もっちり ◆こんぶめん 焼そば 山畑商店 1961年に創業した山畑商店。山畑忠征社長(81)の自慢は、つるりとした喉越しの「こんぶめん」(400円)と、もっちりとした食感の「焼そば」(380円)だ。原料からのこだわりが生んだ逸品は、一度食べると、癖になる味だ。 「こんぶめ..
素材生かし つるり、もっちり ◆こんぶめん 焼そば 山畑商店 1961年に創業した山畑商店。山畑忠征社長(81)の自慢は、つるりとした喉越しの「こんぶめん」(400円)と、もっちりとした食感の「焼そば」(380円)だ。原料からのこだわりが生んだ逸品は、一度食べると、癖になる味だ。 「こんぶめ..