【写真】飲み歩きが街と人を結ぶ~「函館バル」視察(上)

ワインとピンチョスを楽しむ参加者。「サルー!」の掛け声で乾杯
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バルを目当てに街に繰り出す人々
創業100年を超える小田島水産食品の「塩辛ピンチョス」で記者も一杯。木樽仕込みの味わい深い塩辛3種類を食べ比べ、函館らしい珍味を日本酒とともに楽しんだ
参加者同士の交流も函館バルの醍醐味(だいごみ)。「サル―!」の掛け声で乾杯
函館市地域交流まちづくりセンターに設置される「バル街i」では、予約チケットの引き換えや参加店情報の掲示、協賛イベントの案内などが行われた
参加者同士の交流も函館バルの醍醐味(だいごみ)
参加店の前には入店待ちの行列もできた
参加店の前には入店待ちの行列もできた
路上でフラメンコショーも行われ、街の雰囲気を盛り上げた
老舗のハム・ソーセージブランド「函館カール・レイモン」で記者も一杯。各店舗の特製ピンチョスでお酒が進む
参加者は5枚つづりのチケットを購入し、各店舗でドリンクとピンチョスに引き換える