2024年4月号

特集/ときめきのプリン&愛しのシュークリーム

【シニア】睡眠、運動、食事バランス良く 最初の戦国大名・北条早雲

 室町時代に伊豆(現在の静岡県)や相模(神奈川県)を支配し、独立した勢力を築いた北条早雲。「最初の戦国大名」とも呼ばれ豪胆なイメージが付きがちだが、中身は至って真面目。家訓「早雲寺殿二十一カ条」をつくり、自らも守った。「午前4時に起き、6時には出仕せよ。夜は午後6時に戸締まりをして、8時には床に入ること」

 4時起きでも寝るのが早いため、しっかり8時間睡眠を確保している。菜種油が普及するのは