【健康】食事で再発予防 尿路結石
尿路結石症は、腎臓から尿道に至る尿路に結石ができる病気で、再発率が高い。尿路結石の中で最も多いシュウ酸カルシウム結石の再発を防ぐ食事について、原泌尿器科病院（神戸市）栄養科の桝田裕子科長（管理栄養士）は「シュウ酸はさまざまな食品に含まれており、食べないことは不可能です。シュウ酸を食べる量や頻度を減らし、食事の度に、カルシウムを一緒に取ることで尿中のシュウ酸が減り、結石の再発予防に有効です」と話す
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