【健康】多様性が健康のカギ　日本人の腸内細菌

　腸内細菌はおなかの調子だけでなく、全身の健康に関わることが分かっている。望ましいのは多種類の腸内細菌がバランスよく存在する多様性のある環境だ。医薬基盤・健康・栄養研究所ヘルス・メディカル微生物研究センター（大阪府茨木市）の国沢純センター長に話を聞いた。

▽腸内細菌には個人差
　腸管には数百種類、１００兆個の菌が存在するとされるが、種類や個数は人種や国によ