グルメ旅くしろ「よしやす食堂／よしやすにくばる」

○よしやすカルビサガリ丼（味噌汁、小鉢、漬物付）…９８０円（税込）
１月３１日までの期間限定　ほか各種メニューのテイクアウトも可能

　釧路市新栄町、三十間通りの日赤病院近くに今年秋にオープンした「よしやす食堂」。「よしやすのぶたまん」でおなじみの「前商店／食肉工房よしやす」が経営する食堂だ。

　ランチの営業時間には自慢のお肉メニューや定食などを中心に全４４種類から選べ、その全メニューに共通するのがお肉のおいしさと大満足のボリューム、大半は１０００円以下という圧倒的コスパの良さ。

　今回ご紹介するのは中でも期間限定、赤字覚悟の絶品メニュー「カルビサガリ丼」。食べ応え満点のお肉が約３００ｇ、ご飯が約２７０グラムという常識を覆す大ボリュームだ。期間限定ながら、ぜひ味わっていただきたいおいしさ。

＜よしやす食堂／よしやすにくばる＞
釧路市新栄町１３－１３
電話：０５０・８８８４・８９２９
営業時間：昼／１１：００～１４：００土日祝定休
　　　　　夜／１８：００～２２：００（ＬＯ２１：３０）
定休日：水・日・祝

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