今月のちょい飲みセット「お酒と家庭料理の店 千の里」
ちょいさしセット…１，７６０円。４月３０日（火）～５月３１日（金）まで
４０年以上美容師としてのキャリアを積んだ店主の佐藤忠美さんが心機一転居酒屋を構え、今年５月に１１周年を迎える千の里。「休日や飲み会前の０次会に昼過ぎから飲みたい！」そんな客の声に応えようと１５時からオープンする。
１カ月限定で登場する〈ちょいさしセット〉は、刺し身、ブロッコリーの自家製タルタルソース和え、冷奴に、ドリンクが一杯付く。瓶ビール、焼酎などもそろえ、中でも日本酒は全国各地から集めた約２０種類の中から選べるのがうれしい。野菜や刺し身の内容は日によって変わることも。
「毎日通いたくなるような家庭料理を中心に提供しています」と佐藤さん。締めの一杯には、店主自らが手打ちするそばもぜひ。
◆もう１品！
〈馬刺し〉８８０円。熊本名物の甘い醤油は、ニンニクとの相性抜群。小グラス３杯の日本酒とお通しがつく〈飲み比べ利き酒セット〉１，０００円もリピーターが多い
店主の佐藤忠美さん
＜お酒と家庭料理の店 千の里＞
帯広市西２条南７丁目２０
Ｔｅｌ：０１５５・２７・１２０１
営：１５時～２２時
休：日曜
※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２４年５月号より。
※撮影／辰巳勲。写真の無断転用は禁じます。
