十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2024年11月号

特集/レトロかわいい十勝

グルメ旅くしろ「Cookie&Bake minmi」

○左手前:セサミタルト……………320円(税込)
○右手前:朝焼きフィナンシェ……210円(税込)
○奥:マフィン各種……320円~350円(税込)


 4月29日にグランドオープンした焼き菓子の店Cookie&Bake minmi(クッキー&ベイク ミンミ)。

 かわいらしい外観が目をひくお店で、中に入るとスコーンやパウンドケーキ、また今回ご紹介しているマフィン、セサミタルト、朝焼きフィナンシェなど美味しそうな焼き菓子がたくさん並んでいます。

 このお店のこだわりは「身体に優しい素材や野菜を使ったお菓子」を作っている事。

 例えば、甘み付けには砂糖ではなくミネラルが含まれる三温糖を、バター、牛乳、乳製品などは良質な北海道産を使用しています。

 着色料も不使用なので、大人だけではなく子供でも安心してお菓子を楽しむことができます。

 是非一度お召し上がりください。

<Cookie&Bake minmi>
釧路市光陽町14-10 
電話:070・9107・0610
営業時間:10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日:日・月曜日


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