十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2024年11月号

特集/レトロかわいい十勝

グルメ旅くしろ「らぁめん おはな」

○みそラーメン…900円(税込)

 札幌の名店「すみれ」で10年以上経験を積んだ後、地元の釧路で開店した女性店主のラーメン店「らぁめん おはな」。

 今回ご紹介するのは、店一番人気の「みそラーメン」です。

 濃厚でコクと旨みのある特製スープに、札幌から取り寄せた本場のモチモチ中太ちぢれ麺がよく絡む。

 中華鍋を使い強火でサッと炒めたシャキシャキのもやしと、チャーシューの上に乗った「おろし生しょうが」がアクセント!

 店主自慢の本格的な純すみ系ラーメン、是非一度お召し上がりください。

<らぁめん おはな>
釧路市益浦4丁目23-2
電話:070・2427・0870
営業時間:11:00~14:30、17:00~20:00
※火曜日のみ11:00~14:30
(スープが無くなり次第終了)
定休日:水曜日


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