【健康】地中海食などで死亡リスク低下

　心血管疾患のリスクが高い人に対し、地中海食や低脂肪食の摂取を指導することで、死亡や心筋梗塞のリスクが低下したと、国際共同研究グループが発表した。

　研究グループは、心血管疾患の危険因子を持つ人を対象に、地中海食、低脂肪食などの食事療法が、死亡や心血管疾患のリスクに及ぼす影響を調べた試験のうち、追跡期間９カ月以上などの基準を満たした４０件の試験データ（参加者計３万５５４８人）を解析した。