2022年11月号

特集/本を探しに。

グルメ旅くしろ「そば処 菴.あん」

○菴定食(サラダ・スープ付)…1,500円(税込)

 共栄橋通の愛国商店街にある「そば処 菴.あん」。お店では国産のそば粉を使った二八そばを使用。なめらかな食感と喉ごしが楽しめます。メニューも温かいそばや冷たいそばはもちろん丼物まで豊富なメニューを取り揃えています。その中でも今回紹介する「菴 定食」は、もりそばとローストビーフ丼がセットになったお店イチオシのメニュー。ローストビーフに乗ったエシャレットソースでさっぱりと食べられ、そばとの相性もいいですよ! また温玉を絡めて食べたらこれはもう間違いなくおいしいに決まってます(笑)。温玉は生卵にも変更出来ますので気軽にお店の方に伝えてください。

 ありそうで無かった新しい「和と洋のコラボ」をぜひ味わってください!!

<そば処 菴.あん>
釧路市愛国東2-15-18
電話:080・8999・0088
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:毎週木曜・第2水曜日


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