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昼食
南極観測船「しらせ」内の食事を紹介する。 ２月２８日 朝食 ・味噌汁（絹ごし豆腐、大根、さやえんどう） ・しば漬け ・白飯 昼食 ・ゆで鶏のサルサソース ・刻み野菜 ・シルバーサラダ（春雨、人参、玉ネギ、キュウリ、サラミハム） ・かに玉甘酢あん ・玉ネギフリッター ・白菜スープ ・白飯 夕食 ・醤油ラーメン ・にら饅頭 ・中華和え ・チャーハン ・和菓子
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