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しらせ食堂ピックアップ(2月29日)
昼食風景
南極観測船「しらせ」内の食事を紹介する。
2月29日
朝食
・味噌汁(キャベツ、白菜)
・漬物(味ナス)
・飲み物
・白飯
昼食
・鮭の塩焼き
・おろし和え
・モツの煮込み
・白和え
・きんぴらごぼうのおやき
・あおさの味噌汁
夕食
・ステーキ丼
・生野菜
・カルボナーラ風パスタ
・カットケーキ
・コンソメスープ
夕食
私はステーキ単品で食べる。カルボナーラ風パスタはチーズの濃厚な味わいがおいしいが、船酔いのため、パスタ、ケーキはほとんど食べられずに終わった。
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