グルメ旅くしろ「純水　イオンモール釧路昭和店」

○無量寿ラーメン〈麺は通常１．５玉・大盛２玉〉…８８０円（税込）

　そばの街として知られる釧路の名店「竹老園　東家総本店」で生まれた「無量寿（むりょうじゅ）そば」は、冷たい麺にごま油とそばつゆを絡め、きざみ海苔、卵黄、ねぎ、わさびとともに頂く釧路ならではのメニュー。そんな無量寿そばを純水ではラーメンにアレンジして提供する。

　香り高い岩井の純正黒ごま油を贅沢に使用し、独自に調合した醤油ダレと卵黄などの具材を贅沢に加え、味わい深くもスルスルと箸が進む大満足の一杯に仕上げた。２０２１年、夏の限定メニューとして登場したが、大きな反響があり同年秋には通常メニューに昇格。人気のラーメンメニューが各種ある中でも不動の人気を誇る。今回ご紹介した「イオンモール釧路昭和店」のほか「春採本店」で味わえる。まだ食したことのない人は是非！

＜純水　イオンモール釧路昭和店＞
釧路市昭和中央４－１８－１（イオンモール釧路昭和内１Ｆ）
電話：０１５４・５５・７１９２
営業時間：１１：００～２１：００（ラストオーダー２０：２０）
定休日：無休
席数：５１席（テーブル３４席、小上がり１７席）

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