ＮＥＷ ＯＰＥＮ「ｍｏｋｕ＊ｃａｆｅ」
十勝や北海道の魅力ある食材を使ったカフェオリジナルメニューはボリューム満点で、フレンチシェフが監修しただけあって見た目にもきれい。ベーグルなど一部のメニューはテイクアウトも可能
帯広市内街中のおいしいしかないカフェ
人気の「もくもく堂」（帯広市東７ 南１１）のドーナツをアレンジした〈熱々ふわふわのフレンチドーナツ〉８００円や、ベーグルを使ったメニューなどを提供するカフェが帯広市中心部にオープン！店舗をプロデュースするのは、フランスの三つ星レストランなどで修業し、現在は大阪や２０１５年版の「ミシュランガイド」にも掲載されたパリなどに店舗を展開するフレンチレストラン「ル・クログループ」の代表でシェフの黒岩功氏。メニューは黒岩氏が何度も十勝を訪れ、地元の豊かな食材を研究し、それらを生かし考案した〈ホッケの塩焼きをはさんだベーグルサンド〉８００円や〈ドーナツ生地を使ったバスク風チーズケーキ〉８８０円などドーナツやベーグルとの相性も抜群。店舗オリジナルのもので、今後も黒岩シェフ監修のメニューが増えていく予定とのことです。また「もくもく堂」のドーナツに合わせたオリジナルブレンドの〈コーヒー〉４５０円をはじめドリンク類も充実。落ち着いた雰囲気の中で、ランチや午後のティータイムをゆっくりと楽しんでほしいカフェです。
店舗をプロデュースする黒岩シェフ。「人気のベーグルやドーナツ、十勝の食材を地元の人だけではなく、観光客など多くの人に食べてもらい、そこから地域の魅力につながっていってほしい」と話す
店舗は美容室「Ｓｉｋａ Ｈａｉｒ」が併設。駐車場は店舗前のほか、南側のノルテパークとも提携。税込７５０円以上の飲食で１００円分の駐車サービス券を進呈
＜ｍｏｋｕ＊ｃａｆｅ＞
帯広市西３条南９丁目１８－２
Ｔｅｌ：０１５５・６５・５５０５
営業時間：１１時～１６時３０分（ＬＯ．３０分前）
休：不定休
Ｐ：４台
席：１７席
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