ＢＯＯＫ　ＰＩＣＫ　ＵＰ（５６）「１０分パスタ」

新生活で料理を始めたい人へ
　白だしとオリーブオイルの黄金比さえ覚えれば、トマト・クリーム・オイル・カルボナーラ、どんなパスタも劇的においしく作れます。しかも、ゆでたパスタとともに材料をフライパンで煮込むだけ。ほぼ１０分で完成する超時短レシピ本です。

＜１０分パスタ＞
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
ＰａｓｔａＷｏｒｋｓたかし著
１，５９５円

＜岡書　イーストモール店＞
帯広市東４条南１６丁目６
Ｔｅｌ：０１５５・２８・３７２８

◆ＢＯＯＫ　ＰＩＣＫ　ＵＰ
十勝管内の書店に教えてもらった名著を紹介するＣｈａｉの連載です。

※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２４年６月号より。