１４日（日）はミルク＆ナチュラルチーズフェアに行ってきました。「せっかくなら十勝以外のチーズを食べよう」と意気込んだものの、着いた時には品薄状態。空のブースを見て、「もっと早く行けばよかった」という思いもありましたが、北海道にはまだ見ぬチーズがたくさんあることを思い知りました。

　売り場の方々のチーズへの熱い思いを聞くことができ、チーズ好きの人はもちろん、詳しくない人にとっても...