寒さが強まり、鍋料理を食べる機会が増えてきましたが、十勝生活２年目にして十勝鍋という存在を知りました。鮭の切り身をはじめとした石狩鍋に豚肉を入れた何とも贅沢な鍋で、鮭と豚肉を同時に口に入れた時の幸福感は他の追随を許しません。出会えたことに感謝です。このまま十勝鍋に対する思いをつづりたいところですが、今宵ぜひ皆様に出会って欲しい・見て欲しいものがありますので、そちらの紹介に移ろうと思います。