2024年3月号

特集/トカチで推し活!

カルピス(R)と牛乳で美味しく夏を乗り切ろう!~サツドラ~

カルピス

 日本初の乳酸菌飲料カルピス(R)は1919年(大正8年)に発売され、発売から100年以上経った今もなお、世代を超えて愛され続けています。

 酪農王国十勝ならではの牛乳とカルピス(R)は相性が抜群!

 今回はサツドラに勤務の柳さん親子と一緒に牛乳とカルピス(R)で美味しくデザートを作る企画!夏休みにぜひ親子で作ってみてくださいね!

柳さん親子


【カルピス(R)のふわふわムース】

カルピス(R)のふわふわムース


●材料(4つ分)
・カルピス(R)希釈用(100ml)
・牛乳(300ml)※低脂肪牛乳を使うとカロリーオフに!
・マシュマロ(135g)
(※甘さ控えめでつくりたい場合はレモン汁20~30ml追加してください)

〈飾り付け(お好みで)〉
・いちご
・キウイ
・いちごソース
・キウイソース
・ホイップクリーム など

●作り方
(1)耐熱ガラスにマシュマロ135gと牛乳150mlを入れラップをかけずに600wのレンジで50秒加熱し、マシュマロを溶かすようによく混ぜる。


(2)(1)をさらにレンジで30~50秒ほど加熱し、マシュマロが完全に溶けるまで混ぜ、残りの牛乳150ml、カルピス(R)100mlを加えてさらに混ぜる。
(※レモン汁を入れる場合はここで入れてしっかりと混ぜてください)


(3)容器にいれて1時間程度冷蔵庫で冷やし固める。


(4)ムースが固まったらお好みでホイップクリームやフルーツソース、果物をトッピングすれば完成!




【カルピス(R)と牛乳のラッシー風ドリンク】
●材料(2杯分)

・カルピス(R)希釈用(60ml)
・牛乳(300ml)
・レモン汁(30ml)

●作り方
(1)グラスに牛乳とレモン汁を入れ、よくかき混ぜる。
(2)(1)にカルピス(R)希釈用を注ぎ入れ、全体をよく混ぜたら完成!


[カルピス(R)をつくると愛情が育まれる!?]
 アサヒ飲料と慶應義塾大学の研究調査の結果、親子で一緒にカルピス(R)をつくって飲むことで、親子間のコミュニケーションが深まり、お子さまの心にさまざまな変化が生まれることが分かってきました。

 大切な人のためのカルピス(R)づくりを通じて、愛情ホルモンが分泌され、お子さまの心に「大切な人を想う“気持ち(愛情)”」が育まれることが示唆されました。


【ここからはChaiでじ限定企画!】
 数多くあるカルピス(R)希釈タイプの中から、柳さん親子にそれぞれ1位のフレーバーを決めてもらいました!

左:そうたろう君→完熟巨峰味 中央:お母さん→塩ライチ味 右:ゆいかちゃん→カルピス(R)味


そうたろう君 『ぶどう大好き!おいしい!』
ゆいかちゃん 『ぜんぶおいしいけど、やっぱりこの味がすき!』
お母さん 『塩ライチの味が汗をかく暑い夏にぴったり!おいしく塩分・水分補給できますね!』

全て魅力的なフレーバーなので迷ってしまいますね・・!
塩ライチ味は夏限定商品になりますので、皆様もぜひこの夏お試しください♪

ちなみに・・・
カルピス(R)はサツドラ超炭酸水とも相性抜群です!


「カルピス」「CALPIS」は、アサヒ飲料株式会社の登録商標です。

※フリーマガジン「Chai」2023年7月号より。
※写真の無断転用は禁じます。