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広尾豊似小学校

広尾高生考案のスジメ用いた「すじめし」、児童生徒も大満足 給食で提供

 【広尾】広尾町内の小・中学校の給食に26日、広尾沿岸に生息する海藻の一種スジメを使用した「すじめし」が提供された。特産のコンブの生育を妨げる厄介者の意外なおいしさに、児童や生徒は笑顔を見せた。  広尾高校の生徒がスジメの有効活用を目的に考案した「すじめしの素」を参考に、町学校給食センターが調理..

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