アイスワイン用のブドウ収穫 池田
【池田】町営ブドウ畑（町千代田）で７日早朝、樹上で凍結させたアイスワイン用ブドウの収穫作業が行われた。収穫は例年１２月だが、今冬は気温が高く、初めて年を越した。 アイスワインは、乾燥凍結し、糖度の増したブドウから造られる極甘口のワイン。国内で自然凍結のブドウで醸造しているメーカーは十勝ワイン..
十勝ワイン
えとラベルの十勝ワイン発売 池田
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１１月７日からワイン講座 池田
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