ラクレットチーズのオイル漬け発売 十勝品質事業協同組合
【音更】十勝品質事業協同組合（佐藤聡理事長）は、同組合で熟成したラクレットチーズのオリーブオイル漬け「オリーブの涙」を新発売した。
「オリーブの涙」は、プレーン、ガーリックカツオ、スパイスカリーの３種類。ラクレットチーズに付加価値を付けるため、同組合のスタッフが初の加工品開発を行った。
ガーリックやスパイスカリーで味付けしたオリーブオイルから、チーズに味や香り...
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