スパカツを継承 レストラン大和の跡に「お食事処榮」オープン 浦幌
【浦幌】昨年１０月末に閉店した浦幌町幸町５２の飲食店「レストラン大和（だいわ）」の跡に８日、「お食事処榮（さかえ）」がオープンした。釧路名物の「スパゲティカツレツ（スパカツ）」をはじめ、大和の味を受け継いだメニューを提供している。
豊頃町内で飲食店「とり良」を経営する豊榮良幸さんがオーナーとなり、浦幌町の事業承継補助金を活用して２店舗目の開業にこぎ着けた。料理歴２０年以上の腕前...
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