十勝産第１弾はニンジンジュース　道フードネットワーク

１４日から販売する「愛（めぐみ）ＮＩＮＪＩＮ」をＰＲする木戸氏（右）と松本氏（右から２人目）

　十勝などの道内の事業者・生産者などで立ち上げた「北海道フードネットワークプロジェクト」は８日、帯広市内で記者会見を開き、第１弾のニンジンジュース「愛（めぐみ）ＮＩＮＪＩＮ」を披露した。ＪＡおとふけのニンジンを使い、スープのようなクリーミーな飲み口とした。

　帯広物産協会が中心になって進めてきた十勝産品の加工品の企画・開発を推進しようと立ち上げた。道内の事業者やＪＡなど約２０団体が参画する。

「愛（めぐみ）ＮＩＮＪＩＮ」

　ジュースはＪＡおとふけが収穫後、即日選果している新鮮なニンジンを使用。同ＪＡでは２００５年ごろからニンジンの本格生産を始めている。瓶はワインボトルと同様のものを使用、外装面で高品質をアピールした。

　十勝では音更町内のハピオや道の駅おとふけなど５カ所程度で１４日から販売。
１４～２０日には、大丸札幌店にも並べる。１本３００ミリリットル、９７２円。今後、幕別産ジャガイモを使った第２弾の加工品も販売する予定だ。

　帯広物産協会の木戸善範事務局長は「十勝と道内他地域とのコラボレーションで開発した商品を道外や海外に輸出したい」と強調。プロジェクトリーダーで、ふたみ青果（釧路市）の松本政人専務は「ディスカウント時代の中、少しでも高く売れるものを作らなければならない。（参画事業者が）手に手を取って協力し販売する」と語った。（本田龍之介）

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