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2021年10月号

特集/やっぱりたまご

【健康】キウイフルーツが便秘を改善

 食物繊維の豊富なプルーンやオオバコは慢性便秘の改善に有効であることが知られているが、キウイフルーツにも同様の効果がある、と米国の研究グループが発表した。

 研究グループは、自然な排便が週3回以下の慢性便秘患者75人を〔1〕グリーンキウイフルーツ1日2個(29人)〔2〕プルーン1日100グラム(24人)〔3〕オオバコ1日12グラム(22人)―を摂取するグループに分け、4週間排便状況の変化を調