十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2024年10月号

特集/そばのおいしい季節です

グルメ旅くしろ「醤油らーめん専門店 人類みな麺類」

ラーメン原点SPACE
○厚切りチャーシュー…1,300円
○薄切りチャーシュー…990円


 大阪では誰もが知っている行列のできる超有名店「人類みな麺類」は、とろとろ極厚チャーシューと極太メンマが特徴の醤油ラーメンの専門店。すっきりとしているのに鰹をふんだんに使用した香味油のダシの美味しさと心地良い甘さが押し寄せる自慢のスープ。特製の中太縮れ麺とのバランスが存分に味わえる最高の一杯だ。

 特筆すべきは営業期間はたったの2ヶ月間だけという点。このラーメンは昨年11月10日に打ち上げたイーロンマスク氏率いるアメリカの航空宇宙メーカー「スペースX」に搭載され、発射から地球に帰還した日の2ヶ月間を指しています。ネーミングも味も超BIGなラーメンを期間内にお試しください。

<醤油らーめん専門店 人類みな麺類>
釧路市鳥取大通3-4-7 ネパール・インドレストランビスタ-レビスタ-レ店内
電話:0154・53・9766
営業時間:平日/11:00~15:00・17:00~21:30(L.O.)
     土・日・祝/11:00~22:00(L.O.)
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