2024年4月号

特集/ときめきのプリン&愛しのシュークリーム

今日会えるイケメン(24)「Le Glacier(ルグラシエ) 岸本友之さん」

 「そろそろアイスの季節は終わりね~」なんて言っている女子、その言葉を撤回すべし! 今回登場してくれたのは、7月に開店したアイスクリーム店「ル グラシェ」の爽やか店長・岸本友之さん。イケメンの旬に春夏秋冬はありません!

 大阪や東京の洋菓子店のほか、調理機器の会社などで経験を積んだ岸本さん。北海道の乳製品に魅せられ、7年前に移住を決意します。上士幌町「ドリームドルチェ」のシェフを務めながら全国のコンテストでも入賞を果たし、念願の自店をオープンさせました。

 「高品質な素材がそろう場所で、ハイレベルのアイスを届けたい」と、岸本さん。そのカッコ良さに見とれているうちに、アイスが溶けていた…なんていう凡ミスにはご注意を!

<イケメンデータ>
・出身地:大阪府
・生年月日:1977年11月22日(43歳)
・血液型:O型
・身長/体重:178cm/65kg
・既婚or未婚:既婚
・好きなタイプ:甘いものが好きな人
・趣味・特技:ジムでのトレーニング

道産食材で作ったマドレーヌやバスクチーズケーキなど、焼き菓子も一層充実させる予定です。お土産にぜひどうぞ!


<店のオススメ>
〈アイス〉は常時20種を用意
 〈アイス〉シングル350円~、〈ソフトクリーム〉S300円~。帯広市・加藤牧場のジャージー牛の牛乳をはじめとする十勝の素材、旬の果実を使用しています。秋には栗や柿などのアイスも登場!


<Le Glacier>
音更町木野大通西13丁目1-11 クロスタウンおとふけ
Tel: 0155・66・5340
営:10時~18時
休:火曜


今日会えるイケメン 
Chaiの連載企画。十勝管内のお店で働く、男前に突撃!

※フリーマガジン「Chai」2021年10月号より。
※撮影/辻 博希。※撮影時のみ、マスクを外しています。写真の無断転用は禁じます。