まちの食堂（１８）「町村うまいもんめぐり（６）～中華レストラン桃源楼、旬の蔵　千成」

〈五目あんかけやきそば（醤油）〉８６０円。エビやイカ、豚肉、小松菜など具材が豊富。後を引く味でぺろりと平らげられる

「何でもおいしいので、食べてコロナに負けない元気をつけて」と奥村店主の妻槙子さん（右）と妹の山岸文子さん

広尾町東１条１４丁目１－１
Ｔｅｌ：０１５５８・２・２４４５　
営：１１時～１４時、１７時～２０時　
休：月曜

〈止若（やむわっか）丼〉９５０円。豚バラ肉に幕別産のナガイモと豚丼のたれを絡めた、絶品のオリジナル丼

【幕別】
旬の蔵 千成
創作メニューも魅力
　素材にこだわった料理が自慢。人気メニューは、店主の高橋滋男さんが考案した名物「止若丼」や肉うどん、ミニ丼とそばセットなど。身体障害者用のトイレも備える。

「まずはそのまま、次に混ぜて食べると味が変わります」とスタッフの高橋亜季さん

幕別町幸町５８
Ｔｅｌ：０１５５・５４・５０６０
営：１１時３０分～１４時　
休：日曜

※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２０年１０月号より。
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