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NEWきょうは雨一番 午後から風も強まり大荒れの予想
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NEW「物言う」市民が支える図書館 伊万里市で見た“読書に親しむ街”
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今週は春の厄介者「K」がやってくる
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食・料理
COCOCORO大西哲也のなまらおいしいひと工夫「アジの干物鍋」
かちまいをご覧の皆さま、こんにちは。クッキングエンターテイナーの大西哲也です。今日もよろしくお願いいたします。このコーナーはタイトルの通り、料理をおいしくする”ひと工夫”をわかりやすく解説します。「なぜそれをするのか」が理解できると、料理が簡単に・おいしく・楽しくなりますよ。 そういえば、実家..