移動カフェが人気 清水移住の目次さん 車で道内回る
本格的なコーヒーが評判を呼んでいる目次さんの移動カフェ
【清水】島根県出身で町在住の目次（めつぎ）加奈さん（３０）が、６月から始めた移動カフェ「Ｃａｆé Ｂｕｓ ｋｏｍｏｒｅｂｉ」が人気を集めている。イベントを中心に出店し、ハンドドリップで入れたオリジナルブレンドの本格的なコーヒーや軽食を提供している。
目次さんは約２年前、働きながら日本全国を旅しようと来道し、清水町の伸び伸びした雰囲気や人の温かさが気に入り定住した。飲食店でアルバイトした経験を生かし、カフェを始めようと販売用の車を購入し、３月から準備を進めて来た。目次さんは「北海道の土地を回りながら、大好きなコーヒーを販売するのは旅好きな自分に合っていると感じた」と話す。
移動販売車は白いトヨタ・クイックデリバリー。日がキラキラ当たるような居心地のいい場所にしたいという思いから「Ｃａｆé Ｂｕｓ ｋｏｍｏｒｅｂｉ（カフェバス木漏れ日）」と名付けた。車内には冷蔵庫やコンロ、流し台などを設置し、木の温かさを出そうと後部に木製のカウンターを取り付けた。
十勝を拠点に道内各地のイベントに出向き、コーヒーやラテ、「いちごみるく」や「ちょこミント」などのドリンクを各４００円前後で販売している。こだわりのオリジナルブレンド「ｋｏｍｏｒｅｂｉ Ｂｌｅｎｄ」にはラオス産のコーヒー豆を使用。深煎りと中煎りの中間で、しっかりしたコクとすっきりした後味が特徴、ミルクとの相性も抜群に良いという。
７月１６日に町御影で開かれた「みかげふぇすてばる」では、来場者が列を作って並ぶなど大人気だった。目次さんは「皆が笑顔になれる心地良い場所にしたい。十勝の食材なども取り入れて地域に貢献できれば」と話していた。イベントへの出店依頼などはカフェのフェイスブックへ。（那須野唯通信員）
