グルメ旅くしろ「古川／クランツ春採本店」

◆魚介豚骨ラーメン　古川
○魚介豚骨カレーラーメン…９８０円（別途チーズトッピング１００円）

　釧路町光和にある魚介豚骨ラーメン　古川では、冬の定番「魚介豚骨カレーラーメン」が人気。スープのベースとなるのはこのお店自慢の魚介豚骨スープ。カレーのスパイシーさや辛さにも負けないよう、特製調合の味噌を合わせて深い味わいに仕上げた。今回はさらにとろけるチーズをトッピングし、より一層味わいをプラスしている。ネーミングから連想する「濃厚さ」とは対照的に、スープ、麺、具材といったバランスにまで配慮し、女性にもお勧めできる、しつこ過ぎない味わいとなっている。

＜魚介豚骨ラーメン　古川＞
釧路町光和４丁目１８番３
営業時間：１１：００～２０：３０（ラストオーダー２０：００）　
定休日：水曜日
※１１月２３日（水・祝）・２４日（木）は臨時休業いたします。営業時間内でも材料がなくなり次第閉店いたします。

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◆クランツ春採本店
○左手前：マロンチーズケーキ…３５０円（税込）
○右手前：柿のタルト…３５０円（税込）
○奥：濃厚チーズケーキ…８６４円（税込）

　昭和４８年に創業した釧路の老舗洋菓子店「クランツ」。

　釧路市内には春採本店、鳥取店、釧路町には国誉店、イオン釧路店と計４店舗あり、昔からのファンも多く地元釧路民に愛されている人気店です。

　さて、今回ご紹介するのはクランツ店主イチオシのケーキ３種です。マロンチーズケーキは、高級な栗を贅沢に使用した一品で、栗スイーツが好きな人におすすめ。柿のタルトは、みずみずしい柿とクリームの相性が抜群です。濃厚チーズケーキは、口の中に入れるととろける位柔らかく、一度食べるとやみつきになる味です。

　どのケーキも甘さがくどくないので、子供からお年寄りまでおすすめ。釧路の有名店クランツのケーキ、一度お召し上がり下さい。

＜クランツ春採本店＞
釧路市春採７丁目１５－１８
電話：０１５４・４６・５３７３
営業時間：９：００～２０：００
定休日：不定休

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