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くらし 広がってます十勝の小麦でパン作り

十勝の小麦を使ってパンを作ろうという動きが、家庭でも広がっている。小麦生産日本一の十勝だが、大半は収穫後に本州の大手製粉会社に出荷され、消費者が料理に使う機会はほとんどなかった。今年になって、地元...


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