「えだ豆そば」デビュー JA中札内村が開発 2007/11/27 0:00 【中札内】JA中札内村(山本勝博組合長)は、特産のエダマメを使った「えだ豆そば」を開発し、26日から売り出した。中札内産小麦粉「ホクシン」をつなぎとし、ペースト状のエダマメと新得町産そば粉を練り込... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。