【健康】共食少ない高齢者、体重減少リスク
誰かと一緒に食事をする「共食」の機会が少ない高齢者は、体重が減少するリスクが高いことが分かったと、東北大の研究グループが発表した。
共食は栄養摂取を改善し、健康維持につながる可能性が考えられている。高齢者の体重減少は栄養状態悪化を示す恐れがあり、死亡リスク上昇との関係も報告されている。
研究グループは、要介護状態でない高齢者約５万７０００人を３年間追跡調査し、共食の頻度と５％を超
共食は栄養摂取を改善し、健康維持につながる可能性が考えられている。高齢者の体重減少は栄養状態悪化を示す恐れがあり、死亡リスク上昇との関係も報告されている。
研究グループは、要介護状態でない高齢者約５万７０００人を３年間追跡調査し、共食の頻度と５％を超
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