2022年7月号

特集/うまいぞ!中華

【健康】「免罪符型」健康食品広告は改善を 不健康行動を助長

 脂っこい物を食べても、このお茶さえ飲んでいれば大丈夫―。そんな印象を与える「免罪符型」健康食品の広告がテレビやインターネットで多く流されている。東京大学大学院医学系研究科の研究チームは、免罪符型広告を見た人の間で「健康食品を食べれば不健康な行動をしてもよい」との認識が強まったと発表した。

▽免罪符型広告が25%占める
 「健康食品の効果は限定的とされてい